Olio di oliva extravergine pugliese, olive baresane e tondino di Altamura. Sono questi gli ingredienti principale che hanno reso la focaccia barese unica e inconfondibile in tutto il mondo. Sono
Anno: 2020
La crapiata, in vernacolo locale “crapiète”, è un primo piatto tipico della cucina gravinese che celebra la sapienza della cultura contadina. Un piatto dal sapore unico nel quale si incontrano la