Il peso dei salumi indicati può variare dai 350 gr ai 650 gr.
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Salsiccia a punta di coltello dell’Alta Murgia 500gr
Il prezzo originale era: €18,90.€17,26Il prezzo attuale è: €17,26.
La salsiccia a punta di coltello dell’Alta Murgia è un prodotto tradizionale di gran pregio. La sua forma è variabile e lo spessore non supera i 3-3,5 cm; il colore è rosso cupo, intervallato da zone bianche, per la presenza di lardo; la consistenza è pastosa; il sapore caratteristico è dolciastro con il prevalere di essenze come il finocchietto ed il peperoncino.