From Murgia with… bread!

E’ stata una fantastica avventura quella del nostro Go&See che ci ha visti lasciare la Murgia, aspra e sassosa, per approdare in terra catalana. Cinque giorni molto interessanti e abbastanza

Tre nuovi prodotti gastronomici gravinesi annoverati tra i PAT

Murgiamadre (food.culture.territory), da anni impegnata nella diffusione della cultura alimentare, nell'educazione al gusto e alla biodiversità della Murgia Appulo-Lucana, porta a segno una nuova conquista nell'ambito del recupero e della

Pallone di Gravina vincitore dell’ALMA Caseus 2016

Il Pallone di Gravina ritorna ad essere protagonista sulla scena nazionale ed internazionale. Lunedì 9 maggio 2016, c/o la Sala Giuseppe Verdi del Cibus 2016 – Salone Internazionale dell’alimentazione, a

Essere Cittaslow e vivere slow

Il comune di Gravina in Puglia partecipa al movimento internazionale Cittaslow, le "Città del Buon Vivere", fondato nel 1999 e ispirato ai principi Slow Food. Il vivere slow tende a

Cinque prodotti gastronomici gravinesi riconosciuti PAT

Prosegue senza sosta l'impegno di Murgiamadre (food.culture.territory) nella sua opera di recupero e mappatura delle tradizioni enogastronomiche della Murgia Alta. Oltre al Sasanello Gravinese PAT, con il decreto del 17 giugno

Il “Sasanello gravinese” è stato riconosciuto prodotto tipico pugliese

Con il Decreto Ministeriale del 20 giugno 2012, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 142 – Dodicesima revisione dell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali – il sasanello gravinese è stato inserito nell'elenco