• Cavatelli

     2,43
    Il cavatello è il tipico e ormai noto formato di pasta fresca preparata in casa dal colore giallino dalla forma affusolata e arrotolata, detta “a tre dita”.
  • Orecchiette

     2,43
    Le orecchiette, il tipico e ormai noto formato di pasta fresca preparata in casa, presentano la classica forma concava, che richiama appunto una piccola orecchia, dall’interno liscio, dall’esterno scanalato e dal colore giallo dorato. La loro dimensione è di circa 3/4 di un dito pollice.